Fonctionnement par courroie trapézoïdale
Axe et spirale en acier inoxydable
Équipé d'une minuterie jusqu'à 60 minutes et d'un mode manuel
Arceau de protection en métal
Avec interrupteur de sécurité
Pétrir de grandes quantités de pâte à la main est une tâche difficile. Avec l'aide de ce pétrisseur de 8 litres, vous pouvez facilement transformer 4,5 kg d'ingrédients en une pâte souple. La quantité maximale de farine est de 3 kg et la quantité maximale de pâte de 4,5 kg. Vous pouvez également pétrir de plus petites quantités de pâte, à condition qu'elles ne pèsent pas moins de 1,5 kg. Non seulement le crochet pétrisseur tourne, mais le bol mélangeur tourne, de sorte que les ingrédients sont très bien mélangés. Un atout pour toute cuisine professionnelle dans les restaurants, boulangeries et cantines. Grâce à la minuterie pratique, vous pouvez laisser le pétrisseur en spirale faire son travail vous-même. Travaillez en toute sécurité Grâce à l'interrupteur de sécurité, vous pouvez travailler avec ce pétrisseur de pâte en toute sécurité et empêcher le moteur de surchauffer. En outre, le pétrisseur en spirale dispose d'une cage de sécurité qui ferme le bol mélangeur. Si la cage n'est pas complètement scellée, le mixeur ne démarre pas. Le mélangeur en spirale dispose également d'une protection contre les surcharges. Lorsque le bol mélangeur est surchargé d'ingrédients, le mixeur s'éteint automatiquement. Facile à nettoyer : ce pétrisseur spirale professionnel est fabriqué en métal avec un revêtement durable. Le bol mélangeur et le crochet pétrisseur sont en acier inoxydable. Grâce à ce choix de matériaux, l'appareil reste non seulement beau pendant longtemps, mais il est également facile à nettoyer. Pour ce faire, vous aurez besoin d'un chiffon humide et d'un détergent doux. Le bol mélangeur n'est pas amovible, mais assez grand pour un nettoyage facile. Après le nettoyage, essuyez tout avec un chiffon doux.
- Caractéristiques :
- Axe d'entraînement multibrins et bras pétrisseur en acier inoxydable équipé d'une minuterie jusqu'à 60 minutes et d'une position manuelle et d'une protection métallique avec
- Interrupteur de sécurité Spécifications du produit Poids net : 36 kg
Capacité : 8 l - _x000D.
- Dimensions de l'appareil : 302 x 495 x 385 mm. Dimensions du bol mélangeur : 26 x 15 mm.
- cm
- Vitesse de rotation en spirale : 159 tr/min Capacité de production _ 230 V/50 Hz/1 phase 450 W Couleur : blanc
- Capacité de production maximale : 3.
- kg de farine. environ 4,5 kg.
Pâte min. 1,5 kg de pâte. UL>
Remarque : le bol mélangeur se fixe fermement et ne peut pas être retiré.