CRÊPIÈRE TRADITIONNELLE : La véritable crêpière bretonne, idéale pour profiter à la maison du goût incomparable des crêpes bretonnes. L'utilisation est facile et de nombreuses recettes sont possibles !
MATÉRIAUX ROBUSTES : La plaque de cuisson est en fonte usinée et le châssis en acier. La plaque n'a pas de revêtement, le culottage réalisé avant la première utilisation peut être enlevé et refait à l'infini.
GRANDE SURFACE DE CUISSON : Plaque en fonte usinée de 35 cm de diamètre pour des crêpes grandes et gourmandes.
CUISSON RAPIDE ET HOMOGÈNE : Les crêpes sont dorées en quelques secondes avec la crêpière Billig ! Une conception exclusive pour une cuisson homogène et une température réglable jusqu'à 300 °C.
FABRICATION FRANCAISE : Crêpière conçue, fabriquée et assemblée dans l'atelier breton de Krampouz.
ACCESSOIRES INCLUS : Livrée avec un râteau (rozell) à crêpes plat pour étaler la pâte sur la plaque et une spatule (spanell) en bois pour décoller les crêpes.
RÉPARABILITÉ 15 ANS : Les pièces détachées sont disponibles au minimum jusqu'à 15 ans après l'achat.
Le tampon CLEAN+ (Réf ATE1) n'est pas fourni
Sa plaque en fonte usinée, l'homogénéité de la chauffe et sa montée en température rapide vous permettent de reproduire chez vous le goût et la texture inimitable des crêpes dégustées à la crêperie. Saviez-vous qu'en Bretagne elle se transmet de génération en génération ?
Innovation, fiabilité, robustesse et confort d'utilisation sont les valeurs clés qui permettent à Krampouz depuis plus de 70 ans de proposer une autre façon de cuisiner, alliant plaisir et tradition.
La crêpière électrique Billig est la crêpière traditionnelle bretonne, devenue une référence et l'emblème de la marque. Fabriquée pour un usage familial depuis les années 1980, elle est conçue selon l'expertise acquise sur notre matériel professionnel.
Culotter l'appareil avant première utilisation pour protéger la plaque traditionnelle en fonte usinée et lui conférer ses propriétés antiadhésives. Retrouvez la marche à suivre ici.
Graisser légèrement la plaque avant chaque utilisation. Après chaque utilisation, essuyer la plaque froide avec le tampon. Lorsque le culottage commence à s'épaissir, passer la pierre abrasive sur la plaque tiède et terminer en ajoutant une couche d'huile.
